Gratis verzending vanaf €75,-

    Borgogno “No Name” DOC (Barolo)

     34,95

    Intens, drogend, stevig
    Leverbaar op bestelling.

    5 op voorraad (kan nabesteld worden)

    Harmonieus met geuren van rood fruit, vanille, specerijen en verwelkte rozen. Droge maar zachte smaak met een volle body. Goed in balans.
    Betekenis “No Name”
    Om de kwaliteit van de wijn te garanderen, worden de wijnen uitvoerig gecontroleerd door de autoriteiten. Dat dit tot bureaucratie kan leiden, ontdekten ze bij Borgogno toen ze hun Barolo enkele jaren geleden inzonden om de vermelding ‘Barolo DOCG’ te mogen dragen. De oogst werd gebotteld in etappes en elke keer werd er een fles ter controle ingezonden. De eerste twee flessen werden goedgekeurd, de derde fles werd afgekeurd. Omdat alledrie de flessen exact dezelfde inhoud bevatten, werd er besloten de wijnen te bottelen onder de naam ‘No Name’. De toevoeging ‘Etichetta di Protesta’ is een verwijzing naar de bureaucratie. Na deze oogst zijn ze doorgegaan met het maken van deze wijn. Borgogno No Name voldoet aan de vereiste rijping van een Barolo van minimaal drie jaar waarvan twee jaar op houten vaten.

    Wijn-spijs advies

    Rood vlees en oude kazen.

    Soort

    Rood

    Herkomst

    Italië, Piemonte

    Er zijn nog geen beoordelingen.

    Wees de eerste om “Borgogno “No Name” DOC (Barolo)” te beoordelen

    Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

    Categorie: Tag:

    Andere suggesties…